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[生命科学] 种子为什么还休眠

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论坛元老

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发表于 2016-8-9 16:02:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
  一粒成熟的种子,播在适宜的土壤里,不久便萌发出幼苗。说明种子有萌发的特性,如一些谷类作物的种子就是这样。但有些植物的种子,如桃树的种子,即使种在肥沃潮湿的土壤里,也要拖上一年半载,幼苗才肯破土而出。像这种种子成熟后,必须经过一段时间才能萌发的现象,叫做种子休眠。种子为什么需要休眠呢?
  种子休眠,是植物度过不良环境的一种适应。特别是生长在有干湿或冷暖交替季节地区的植物,它们的种子都有一段或长或短的休眠。如生长在温带地区的植物,如果秋天成熟的种子,落在地上马上就萌发,那么抵抗力薄弱的幼苗,不久就会遇到严冬冰冻而遭到致命的摧残。假如种子有一段休眠期,在休眠状态下度过冬天或其他恶劣环境,到暖和的春天再开始发芽生长,这对植物种族保存和延续是非常有意义的。休眠对植物而言是一种有益的特性。暂时的休眠正是为了日后更好的萌发,使后代更好地存活。
  种子有萌发的特性,也有休眠的特性。这些特性都与农业生产有密切关系。休眠的种子,要解除休眠才能播种,如番茄和黄瓜的果实中有抑制种子萌发的物质,这类种子只有在瓜果熟烂后,或从果实中取出种子,经水冲洗后,才能萌发。刺槐和皂角的种子,种皮坚硬不透水气。只有种皮破坏后,才能萌发。苹果和海棠的种子,脱离母体后,胚还未发育完善,需要经过低温的冬季才能萌发。作物的某些品种,也有不同程度的休眠,因而会造成出苗快慢不一、出苗不齐。
  稻麦种子几乎不休眠,当种子成熟时,在母株穗上遇阴雨连绵天气就会萌发,这种在母株上萌发的现象叫胎萌,胎萌可导致孔大量减产。
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