中班健康教案：荤菜、素菜与蔬菜

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　　活动目标：
　　1、熟悉了解荤菜、素菜与蔬菜的意思。
　　2、尝试进行荤菜、素菜与蔬菜的分类。
　　活动准备：两个大菜篮（荤菜、素菜），一个小菜篮（蔬菜）
　　活动过程：
　　一、辨别荤菜与素菜
　　1、爸爸、妈妈买菜的时候，会买两种菜，一种是荤菜，一种是素菜。
　　2、你们知道什么样的菜是荤菜吗？为什么？
　　3、我们在小菜场看到哪几类的菜，属于荤菜。（水产、海鲜、肉类、禽类）
　　4、爷爷、奶奶年龄大了，经常说要少吃荤菜，多吃素菜，你们知道什么样的菜是素菜吗？为什么？
　　5、素菜的种类大，还是蔬菜的种类大？
　　6、素菜里除了蔬菜还有什么也是素菜？（豆制品）
　　二、讨论蛋是荤菜还是素菜？
　　三、剪贴布置菜篮子。
　　1、剪下广告纸上的各种菜的图案。
　　2、将剪下的图案分类放到不同的菜篮子里。