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健康饮食——微波茄汁冬瓜

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论坛元老

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发表于 2016-8-3 19:23:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
  导读:在冬瓜片缝隙间摆好番茄,注入汁料,覆盖保鲜膜,扎4个小孔,高火10-12分钟,取出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用。

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  做法:
  1、冬瓜洗净去皮,姜切丝备用;
  2、番茄切成牙状;
  3、冬瓜切厚片;
  4、将冬瓜片码放在微波器皿中,撒上姜丝;
  5、取一小碗,以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料;
  6、在冬瓜片缝隙间摆好番茄,注入汁料,覆盖保鲜膜,扎4个小孔,高火10-12分钟,取出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用。

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