健康饮食——香橙鸡蛋饼

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　　导读：橙子去皮切成小丁，泡在牛奶里

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　　材料：橙子1个鸡蛋3枚牛奶少许青豆(一般都用罐头里的，生的要先加工至半熟)少许
　　调料：糖4小勺盐少许鸡精少许淀粉适量
　　制作：
　　1、橙子去皮切成小丁，泡在牛奶里；
　　2、鸡蛋打入碗中；
　　3、打散鸡蛋，加入糖、盐、鸡精、淀粉打匀；
　　4、拌入鲜橙丁和青豆，拌匀；
　　5、平底锅加少许油，倒入蛋液，小火煎熟即可。