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[小班综合教案] 小班综合教案:有用的萝卜

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论坛元老

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发表于 2016-8-8 09:50:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
  活动目标:
  1.认识萝卜,在观察、触摸的过程中发展各种感官,提升生活经验。
  2.观看并参与萝卜的烹制活动,初步了解食物的制作过程。
  3.品尝萝卜,体验参与劳动的快乐。
  活动准备:
  1.各种不同的萝卜若干。
  2.碟、碗、勺人手一份。
  3.“厨师”制作萝卜的录象或照片。
  活动过程:
  1.出示各种萝卜,让幼儿自由摆弄,提高学习兴趣。
  2.让幼儿有目的的摸一摸、看一看、闻一闻,了解各种萝卜的名称:有红萝卜、白萝卜、胡萝卜,还有一点红萝卜。
  3.适时的提问:
  (1)这是什么?
  (2)这是萝卜的什么?
  (3)它长得什么样?
  (4)请你闻一闻有什么味道?
  (5)请你摸一摸有什么感觉?
            
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论坛元老

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发表于 2016-8-8 10:03:11 | 显示全部楼层
  4.记录并整理幼儿的语言,编成图文对应的儿歌。
  红萝卜,圆圆的,
  白萝卜,粗粗的,
  胡萝卜,长长的,
  一点红萝卜,滑滑的,
  尝一尝,不一样,
  有点甜(表情)
  有点辣(表情)
  有点苦(表情)
  咯吱咯吱(咀嚼声),都是脆脆的。
  5.观看“厨师制作萝卜”的录像。
  6.幼儿自由讲说,了解萝卜烹制的过程。
  7.教师扮演厨师,和幼儿共同烹制萝卜,并帮助幼儿选择“工作”。
  A组:一起摆放桌椅、碗勺等。
  B组:和“厨师”一起洗萝卜。
  C组:观看“厨师”烹制萝卜。
  8.共同品尝与分享用萝卜制作的食品,如:凉拌萝卜丝、红烧萝卜、萝卜汤,并认识了解其他各种菜的名称。
  活动点评:
  通过幼儿自己的探索、尝试各种活动,使幼儿观察能力、语言表达能力、动手操作能力等各个方面形成有机互动,幼儿的自信心增强了。
            
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