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气虚和肝郁体质怎样进行调养

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发表于 2016-8-3 19:20:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
  气虚体质特征:
  *身倦乏力,少气懒言,爱出汗,劳累时症状加重。
  *头晕目眩,面色淡白。
  饮食调养要点:
  可食一些补中益气的药膳,如红枣、桂园、羊肉、高良姜等。
  饮食调养妙方:
  枸杞莲子汤:取莲子150克、枸杞子25克、白糖适量。将莲子用开水泡软后剥去外皮,去莲心,再用热水洗两遍;枸杞子用冷水淘洗干净待用;钢精锅加适量清水,放莲子、白糖煮沸10分钟后,放入枸杞子再煮10分钟,即可盛碗,佐餐食之。
  功效:补中益气,补肾固精,养心安神。为肝肾不足、眩晕、耳鸣、腰酸、气短等症的食疗佳品。
  益脾饼:取白术20克,鸡内金10克、干姜4克、红枣175克、面粉350克,食盐、食用油各适量。将白术、干姜用纱布包起扎紧,放入沙锅内,下洗净去核的红枣,加适量水,先旺火烧沸转文火熬1小时左右,药汁留用;枣肉取出捣成泥,与面粉,研成细粉的鸡内金、食盐、药汁和成软面团。然后分成小面团,擀成薄饼,文火烙煎,做三餐主食用。
  功效:健脾、益气、开胃。可用于脾弱气虚,运化失常所致的食少便溏,脘腹胀满,倦怠无力等症。
  肝郁体质特征:
  *胸肋部、小腹胀痛或窜痛。
  *胸闷,喜欢长出气。
  *抑郁或易怒。
  *咽喉如梗,吞之不下,吐之不出。
  *乳房胀痛、月经不调、痛经或闭经。
  饮食调养要点:
  忌食油腻及不易消化的食物。
  饮食调养妙方:
  郁芍兔肉汤:取兔肉100克、白芍15克、郁金12克、陈皮5克、将兔肉洗净切块,与白芍、郁金、陈皮一起入锅,文火煮2小时,再加食盐调味即可,食肉饮汤。
  茉莉花糖茶:取茉莉花5克、白糖10克。将茉莉花、白糖入杯,用沸水冲泡15-30分钟即可。
  功效:理气解郁。

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