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孕前营养食谱:银丝拌白菜

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论坛元老

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发表于 2016-8-3 19:20:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
  大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。银丝拌白菜是孕前的一款营养食谱。

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  银丝拌白菜
  主料:白菜200克绿豆芽150克粉丝100克
  调料:芝麻酱5克盐3克酱油3克白砂糖3克醋2克香油4克味精2克
  制作工艺
  1.将白菜帮洗净,切成细丝,撒上精盐腌渍2小时;
  2.绿豆芽与粉丝分别用沸水氽一下,捞起浸在冷水中备用;
  3.将白菜轻轻挤去水分,与绿豆芽、粉丝一同加入调料,拌匀装盘即成。

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