孕前营养食谱：菠菜绿豆芽

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　　菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜绿豆芽是孕前的一款好食谱。

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　　菠菜绿豆芽
　　主料：菠菜300克绿豆芽100克
　　调料：醋5克芥末5克香油3克盐3克味精2克酱油5克
　　制作工艺
　　1.将菠菜择洗干净，切成小段，放入沸水锅内焯透，捞出过凉备用；
　　2.将绿豆芽洗净，放入沸水锅内焯透，捞出过凉；
　　3.将菠菜和豆芽菜放入盆内，加入精盐、味精、醋、芥末、香油等调料拌匀，装盘即成。