孕前营养食谱：蒜泥菠菜

幼教网

　　菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。蒜泥菠菜是孕前的一款好食谱。
　　蒜泥菠菜
　　主料：菠菜350克
　　调料：大蒜12克盐2克味精5克色拉油50克
　　制作工艺
　　1.大蒜除去皮和两端，剁成蒜泥；菠菜去老叶，洗净。
　　2.炒锅放在火上，下油加热至五成热，下蒜泥，炒出香味，放菠菜，烹调料，快速翻炒至菠菜断生后起锅装盘即成。
　　菜品口感蒜泥味浓，咸鲜清香。