骨头汤补钙注意事项

幼教网

　　用骨头汤补钙的同时，得同步考虑这三样：钙含量、吸收百分比、溶解度。
       
        　　第一，钙含量。很多人看到骨头汤熬得白白的，就觉得“哇，钙含量好高的样子。”事实是骨髓中富含高脂肪，通常汤越白脂肪含量越高，汤中的钙要小于肉中的含量。让人震惊的是，据说骨头汤中的钙含量与大多数水质中的钙含量是一样的，都是100毫升的水中含有2毫克左右的钙。
       
        　　第二，吸收百分比。钙都存在于肉与骨骼中，人体吸收的钙需为离子状态才能顺利被肠道吸收。
       
        　　第三，溶解度。骨头中的确含有超多的钙，不过熬汤很难将骨头中的钙溶解，除非往里面加些纯度醋，以迫使钙溶解，不过，这样的骨头汤估计也没人喝得下。
       
        　　以上并不是说以后就不喝骨头汤了，而是指纯碎依赖骨头汤补钙可不行哦，因为钙含量微乎其微啦。
       
        　　正常情况下，孩子并不会缺钙。家长们切不可“瞎”推测来判断孩子缺钙。孩子缺钙的表现为多汗、精神不振、不长个、睡眠不好、厌食、佝偻病等症状。但是，并不是这些症状的根本原因就是缺钙，有可能也不是，不要自行判断。如果孩子有疑似缺钙的现象，不妨到正规医院就医。
       
        　　小编能理解大家，同为家长，其实，能做的一定是提前预防，可以通过这几个方面：
       
        　　一、不强制孩子做不适龄的事
       
        　　有些家长发现别人家孩子都会走路了，怎么自家孩子还不会走路，就着急让孩子学站学走，疏不知，这样的行为会导致脊柱弯曲，影响孩子的正常发育成长，甚至身高。所以想要孩子健康成长，请尊重孩子成长的自然规律。当然，成长过程中，请引导孩子正确的坐、立等姿势。
       
        　　二、食补
       
        　　适量食用钙质含量高的食物，海带排骨汤、海带炖豆腐，这两样是小编家中男女老少皆爱的食物，基本都会定期食用。这里有个小窍门分享给大家，我发现大多的家庭都没有食补规划，在厨房的墙壁上增加食补规划，每月做一次规划，以避免长期只吃喜爱的食物。
       
        　　补钙的食物还有很多，如紫菜、虾皮、黑豆、牛奶等，食补才是真正的补钙良方，对于食物的烹饪方式，现在都有很多的指导书籍和APP等等，方便又快捷，家长们各自发挥吧。
       
        　　三、适度运动
       
        　　适度的运动，会刺激骨骼，加强新陈代谢和血液循环。小编有段时间那个腰痛啊，主要原因推断为长期坐在电脑旁，懒得动引起的。于是发誓每两天小跑、每周必打羽毛球两小时左右，你说奇怪不？腰痛居然得到缓解了。所以小编的妈妈总说，只有两种人会腰痛，那就是懒人和老人。
       
        　　身体血液得到循环后会减少钙质流失，这个时候再进行食补，钙的吸引是杠杠的。
       
        　　四、其他补钙方式
       
        　　据说钙在午餐和晚餐之间补充最容易吸收；据说一定要吃早餐；据说适度晒太阳也可以，怕脸黑可以把脸遮起来；据说春天是孩子快速生长的季节，补钙最见效。
       
        　　这些都是据说，是否有效，正在实验中。
       
        　　事实上，针对孩子的补钙问题，应该遵循两大原则：适合及适量。
       
        　　适合：不要盲目的轻信别人所说，先考虑是否适合自家孩子，比如我，就不能喝冷牛奶，一喝就会引起胃胀等症状。
       
        　　适量：钙也不是越高越好，而是要符合身体所需即可。过多的食用，比如孩子可能就会横向发展啦。