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[健康饮食] 给孩子补充维生素,妈妈常会犯的错

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:47:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
维生素在孩子的生长过程中是必不可少的,现在有很多的孩子都需要补充维生素。维生素可以通过饮食补充,也可以通过保健类药物补充,在给孩子补充维生素时,妈妈常会犯什么错呢?我们一起来看一看。
            错误1:凡是水果都含有丰富的维生素C
            只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C,平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多,每100克中大多在10毫克以下,远低于苜蓿、荠菜、辣椒等蔬菜中的维生素C含量。
            错误2:经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺少维生素
            新鲜的柑橘类水果和有色蔬菜含有丰富的维生素C和一定数量的β-胡萝卜素,后者在体内可以转变成维生素A。但是蔬菜和水果中缺少其他种类的维生素,因此单吃蔬菜和水果是远远不够的。要注意让宝宝均衡摄取各类食物,才能保证维生素的全面吸收。
            错误3:可以用果汁来代替新鲜水果
            果汁饮用方便、口味诱人而且久藏不坏,所以很受欢迎,但其所含的营养素与新鲜水果相比则相去甚远。因为果汁中只有少部分真正来自于天然水果,其余大部分是由糖分、香精和色素所组成的,即使添加了少量的维生素C,也因为溶解在水里而极易被氧化破坏,因此果汁不能代替新鲜水果。
            错误4:维生素是补品,多吃一点没有关系
            人体对维生素的需要量很少,每日仅数十微克到数十毫克。摄入过量的维生素,尤其是脂溶性维生素则会引起中毒。如维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大;维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿;维生素E过多会导致出血倾向。“水能载舟,也能覆舟”,因此补充维生素的药物不能多吃,要严格按照产品说明书或医生的指示服用。
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