小学百科知识大全（一百零三）

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小学百科知识大全（一百零三）
        　　1、麻婆豆腐所用的主要调味料是什么？花椒
       
        　　2、面食文化的发祥地在哪里？黄河流域
       
        　　3、“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品出现在哪个朝代？北宋
       
        　　4、方便面的保存在冬天一般以多长时间为宜？三个月
       
        　　5、下列哪种不属八大菜系之一？京菜
       
        　　6、天京狗不理：18个摺
       
        　　7、人体所需的锌必须从食物中摄取，下列食物中含锌量最高的是什么？牡蛎
       
        　　8、喝啤酒时不宜用什么做下酒菜？海鲜
       
        　　9、宋代后“北食”的代表是哪一项？鲁菜
       
        　　10、夏天吃西瓜解暑以几摄氏度左右的西瓜为最佳？8