小学百科知识大全（九十六）

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小学百科知识大全（九十六）
        　　1、下面哪一个不属于湘菜酸辣烂鱿鱼
       
        　　2、下面哪一个不是江苏的风味小吃？嘉兴肉棕
       
        　　3、东汉称面条为什么？煮饼
       
        　　4、九转大肠是属于什么菜系的名菜？鲁菜
       
        　　5、面条经蒸煮或煎炸，脱水干燥，加调味品包装而成的一种方便食品是什么？方便面
       
        　　6、用筷子沿盘边剔面叫什么？剔尖
       
        　　7、汽水在几摄氏度时最好喝？11
       
        　　8、以麻辣辛香调料而闻名的菜系是哪一个？川菜
       
        　　9、“德州扒鸡”是一款比较着名的菜肴，请问其属于哪个菜系？鲁菜
       
        　　10、煮面时，温水时就把面下去，比起用开水煮面，面熟得快还是慢？更快