西餐：柠檬鸭丁色拉

幼教网

　　柠檬鸭丁色拉
　　材料：蛋黄，鸭丁、土豆丁、柠檬，鲜奶油（色拉酱）煮熟的蛋黄切成半厘米左右的小丁，和烫熟的鸭丁、土豆丁、柠檬小片一起加少许盐……
　　烹调类别：冷盘
　　烹调时间：普通
　　食材类别：禽蛋
　　味道：清香
　　适宜季节：夏季
　　菜系：西餐
　　柠檬鸭丁色拉材料：
　　蛋黄，鸭丁、土豆丁、柠檬，鲜奶油（色拉酱）
　　柠檬鸭丁色拉做法：
　　煮熟的蛋黄切成半厘米左右的小丁，和烫熟的鸭丁、土豆丁、柠檬小片一起加少许盐、味精抓匀略腌1分钟，加鲜奶油（色拉酱）拌匀即可。