金针鸡蛋汤

幼教网

　　金针鸡蛋汤
　　口味：甜味      工艺：炖
　　金针鸡蛋汤的制作材料：
　　主料：黄花菜（干）100克
　　辅料：鸡蛋50克
　　调料：赤砂糖25克
　　金针鸡蛋汤的特色：
　　清爽适口。
　　教您金针鸡蛋汤怎么做，如何做金针鸡蛋汤才好吃
　　1. 金针去蒂、洗净，切碎，加入清水炖熟；
　　2. 鸡蛋磕入碗内，搅打均匀；
　　3. 倒入沸开的汤内，加入红糖，盛入汤碗即成。
　　小帖士-食物相克：
　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。