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[儿童食谱] 脊骨海带汤

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:25:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
  脊骨海带汤
  口味:咸鲜味      工艺:炖
  脊骨海带汤的制作材料:
  主料:猪脊骨500克
  辅料:海带(鲜)200克
  调料:盐8克,味精2克,醋15克,胡椒粉2克,大葱10克,姜10克
  脊骨海带汤的特色:
  滋味醇浓。
  教您脊骨海带汤怎么做,如何做脊骨海带汤才好吃
  1. 海带丝洗净,上笼蒸半小时;
  2. 猪脊骨洗净,剁成块;
  3. 猪脊骨放进锅内倒入清水,放在旺火上烧沸,撇去浮沫;
  4. 放入葱段、姜片、精盐,煮至半熟;
  5. 下入海带炖烂,加入胡椒粉、味精、醋,调好味即成。

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