土豆牛肉胡萝卜焖饭

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　　原料：土豆两个、胡萝卜一根、葱姜末适量、牛肉100克、大米一碗、清水一碗半、盐适量、黑胡椒粉适量。
       
        　　做法：
       
        　　1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
       
        　　2、牛肉洗净切小丁。
       
        　　3、葱姜切末。
       
        　　4、锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。
       
        　　5、炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。
       
        　　6、放入适量酱油翻炒均匀。
       
        　　7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
       
        　　8、电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。
       
        　　9、将炒完的菜倒进去。
       
        　　10、用筷子搅拌均匀。
       
        　　11、电饭锅煮饭即可。
       

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