蒜香海带丝

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　　主料：海带丝300g
       
        　　辅料：蒜2瓣姜少许盐适量糖少许鸡精少许辣椒油适量香油少许香醋适量红辣椒1个
       
        　　做法：
       
        　　1.准备所需材料。
       
        　　2.海带丝洗净，切成三段。
       
        　　3.红辣椒洗净切成丝。
       
        　　4.锅内加入清水烧开，放入海带丝和红辣椒丝焯烫至熟。
       
        　　5.然后捞起。
       
        　　6.过凉水冲洗一下。
       
        　　7.捞起沥干水份。
       
        　　8.蒜和姜拍扁，用擀面杖砸成蒜蓉。
       
        　　9.将盐、糖、鸡精、辣椒油、香油、香醋加入蒜蓉中。
       
        　　10.再将它调匀。
       
        　　11.最后将调匀的蒜蓉倒入海带丝拌匀即可。