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[儿童食谱] 补充钙铁:糖水樱桃

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:23:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
补充钙铁:糖水樱桃
  此食品含有丰富的铁和胡萝卜素,樱桃含铁比苹果、橘子高20倍,居水果之首;含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍。另外还含有钙、维生素B、维生素C等多种营养素。婴儿食用能补充钙铁的需求,有利生长发育。
  原料:
  成熟樱桃100克,绵白糖15克。
  制作:
  1、将樱桃洗净,去把、去核,放入锅内,加入白糖及水50克,用小火煮15分钟左右,煮烂备用。
  2、将锅中樱桃搅烂,倒人小杯内,晾凉后喂食。
  3、注意制作中一定把樱桃核和皮去净。
  特点:
  酸甜适口,色泽红艳。
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