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[家庭食谱] 自制美食:芝香薯球

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:23:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
  芝香薯球

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  材料
  土豆一只,熟芝麻若干,芝士一两片就够
  做法
  1、土豆去皮切片,上锅蒸熟;将煮熟的土豆片用保鲜袋装住,用擀机棍碾成土豆泥
  2、趁热加入少许盐,将土豆泥拌匀调味
  3、芝士片撕成一条条,卷成小卷,酿入土豆泥中,捏成小球球,再把小球全身沾上芝麻,有点象麻团哈!
  4、烤盘铺上锡纸,将小薯球排上
  5、烤箱预热220度,中层烤约10钟即可
  菜品特色
  芝香薯球,有芝士的香,芝麻的香,土豆泥的香~~
  美味提示
  土豆切片后再蒸,熟得快,节约能源!
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