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[家庭食谱] 阿里刚特酒

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:22:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  阿里刚特酒
  阿里刚特酒的制作材料:
  主料:白葡萄酒500克 白砂糖60克 脱臭酒精50克 肉桂0.6克 白鸢尾根0.7克 核桃10克 柠檬汁60克。
  教您阿里刚特酒怎么做,如何做阿里刚特酒才好吃
  1.先将肉桂、白鸢尾根、核桃放入石磨内,用小石臼将其捣碎或碾成粉状,待用。
  2.取干净容器,将脱臭酒精放入,然后将肉桂等混合物料放入,密封浸泡10~15天后,进行过滤,去渣取液,待用。
  3.取干净容器,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入白葡萄酒,搅拌均匀,再将肉桂等混合浸出液放入,搅拌至混合均匀,最后将柠檬汁放入,搅拌均匀。
  4.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存15天,然后启封进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

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