莲藕排骨汤

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　　莲藕排骨汤
　　莲藕排骨汤的制作材料：
　　主料：排骨，莲藕。葱，姜，盐，料酒。

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　　教您莲藕排骨汤怎么做，如何做莲藕排骨汤才好吃
　　1、把排骨洗净，切成小块。
　　2、把莲藕洗净，切片。
　　3、在砂锅或者煮锅中倒入水，把洗净的排骨放进去。
　　4、用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去。
　　5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
　　6、用文火炖大约1小时，放入莲藕。再炖约1小时，莲藕变软，即可。