沙参桔梗炖鹧鸪

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　　沙参桔梗炖鹧鸪
　　工艺：炖
　　沙参桔梗炖鹧鸪的制作材料：
　　主料：鹧鸪1只，桔梗少许，沙参1条。
　　调料：高汤，盐，味精，鸡精，胡椒粉各适量。
　　教您沙参桔梗炖鹧鸪怎么做，如何做沙参桔梗炖鹧鸪才好吃
　　1.鹧鸪宰杀洗净，焯净血水。
　　2.桔梗开水泡发，沙参涨发，洗净待用。
　　3.原料放入高汤中上炉炖2小时，调味即可。