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[家庭食谱] 菊花蛇羹

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:21:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菊花蛇羹
  工艺:烧
  菊花蛇羹的制作材料:
  主料:菜蛇1条,鸡肉100克,笋块25克,香菇2朵,菊花1朵。
  调料:高汤,盐,味精,鸡精,老抽,水淀粉各适量。
  教您菊花蛇羹怎么做,如何做菊花蛇羹才好吃
  1.菜蛇去皮去骨,切成丁,鸡肉取脯肉切成丁,笋块切丁,香菇泡发后切丁。
  2.原料焯水后,入锅中加高汤烧开,调味,勾芡即可。

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