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[家庭食谱] 瓜球蛤蜊汤

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
  瓜球蛤蜊汤
  工艺:炖
  瓜球蛤蜊汤的制作材料:
  主料:冬瓜250克,文蛤400克。
  调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,古越龙山酒各适量。
  教您瓜球蛤蜊汤怎么做,如何做瓜球蛤蜊汤才好吃
  1.冬瓜挖成球。
  2.文蛤焯水剖开,洗净内部沙子。
  3.沙锅中倒入高汤及原料,上炉炖约40分钟,加其余调料调味即可。

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