儿童食谱：人参莲子粥

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　　食谱原料
　　人参10克，莲子10枚(去心)，冰糖30克，粳米100克。
　　制作方法
　　1、将人参、莲子同粳米同煮为粥将。2、待粥熟后，加入冰糖溶化，搅匀即成。
　　【要点】
　　此粥每日1次，温热服食。人参可连用3次，最后吃掉。

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　　适用人群
　　婴幼儿食用
　　健康提示
　　此粥大补元气，开心益智。适用于元气亏损之智力低下及智力衰退。常服此粥，可促进小儿大脑发育、提高其智能血。