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[家庭食谱] 牛油酥饼

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:20:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
  牛油酥饼
  口味:果汁味    工艺:烤
  牛油酥饼的制作材料:
  主料:小麦面粉120克,淀粉(豌豆)50克,柠檬10克,草莓250克
  调料:柠檬汁30克,冰糖50克,黄油100克,炼乳(甜,罐头)225克
  教您牛油酥饼怎么做,如何做牛油酥饼才好吃
  1.把面粉、干淀粉拌匀。
  2.把黄油与冰糖拌匀,再加入柠檬肉、柠檬汁拌匀,倒入拌匀的面粉、干淀粉内,搓成粉团,放入烤盆内压平,用叉刺孔,放入冰箱内冷冻。
  3.冷冻后取出,放入微波炉中用中火烤4分钟,取出切成8块。
  4.将草莓放在每块饼上,草莓四周镶上鲜淡冻乳即可。

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