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[家庭食谱] 奶油栗子粉

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:20:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  奶油栗子粉
  口味:甜味    工艺:其他
  奶油栗子粉的制作材料:
  主料:奶油100克,栗子(鲜)300克
  辅料:可可粉30克
  调料:白砂糖50克
  教您奶油栗子粉怎么做,如何做奶油栗子粉才好吃
  1.栗子洗净蒸熟去皮,放入锅中加入白糖、可可粉和少许牛奶,混合均匀,用微火加热至水分收干,然后离火搅拌成粉状,过粗箩后入盆;
  2.将奶油中加入白糖于盆内用搅拌器打起泡,令膨胀;
  3.将栗子粉放入冰箱内冷冻一小时取出,放入小盘内,上边挤些打好的奶油花即可食用。

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