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[家庭食谱] 蜜汁花生枣

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:20:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
  蜜汁花生枣
  口味:甜味    工艺:蜜汁
  蜜汁花生枣的制作材料:
  主料:枣(干)100克,蜂蜜200克,花生仁(生)100克
  教您蜜汁花生枣怎么做,如何做蜜汁花生枣才好吃
  1.将红枣和花生用温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软;
  2.加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火(也可用高压锅煮30分钟左右);
  3.待花生米、红枣熟后入锅即可。
  小帖士-食物相克:
  蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
  花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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