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[家庭食谱] 抹茶慕斯

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:20:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
  抹茶慕斯
  工艺:冻
  抹茶慕斯的制作材料:
  主料:慕斯粉300克,鲜奶油,牛奶各200克,抹茶粉,水各适量。
  教您抹茶慕斯怎么做,如何做抹茶慕斯才好吃
  1.慕斯粉用沸水化开,加鲜奶油,分3份,一份加牛奶成白色,一份制成云石状,一份制成淡绿色(加抹茶粉)。
  2.取塑料杯,先倒入白色的一份,放入冰箱,待稍凝固,倒入淡绿色的一份,放入冰箱,待稍凝固,倒入云石状的一份,放入冰箱,待全部凝固后取出,脱模即可。

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