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[儿童食谱] 营养食谱:白萝卜鱼

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:20:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
营养食谱:白萝卜鱼
  鱼类营养丰富,含有15%-20%极易消化的鱼肉蛋白质,所含1%-3%脂肪大部分为不饱和脂肪酸,钾、钙、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多,极其适合婴幼儿食用。
  尤其是鱼类含丰富的DHA,DHA可以使大脑细胞的分子构造变得柔软有弹性,可以让脑部神经的传导更为灵活,让宝宝更聪明!下面介绍两款以鱼为主料的营养食谱:
  白萝卜鱼
  鱼1大匙、擦碎的白萝卜2大匙,海带汤少许。把鱼收拾干净后放热水中煮一下,除去骨刺和皮后,放容器内研碎并和白萝卜一起放入锅内,再加入海味汤一起煮至糊状。

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