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[儿童食谱] 蛋黄菜汁奶烩米糊

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:19:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
  蛋黄菜汁奶烩米糊

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  适合月龄:4个月以上
  材料说明:亨氏胡萝卜营养米粉、鸡蛋、青菜、配方奶粉
  妈妈心得:集合了多种较小婴儿主食、辅食,一步到位,制作简单,营养全面,宝宝也爱吃。
  制作步骤:
  Step1:洗净青菜备用,锅中放少量水,烧开,放入青菜煮两三分钟起锅。
  Step2:奶瓶倒入适量的青菜水再添加配方奶粉,摇匀。取水煮鸡蛋黄四分之一在碗里,用勺子碾碎,再舀适量的亨氏胡萝卜营养米粉到碗中。
  Step3:倒入调好的菜汁奶,用勺子搅匀,静置一分钟,再搅拌一下,可口营养的米糊就做好。
  Step4:喂完宝宝米糊后,别忘了再补充一点橙汁,它含有丰富的维生素C,可帮助蛋黄中铁的吸收。
  专家点评:
  从菜谱的描述中看得出妈妈的用心,细心。的确是营养均衡的一餐。但由于添加了蛋黄,所以更适合给6个月以上的宝宝食用;关于菜谱中提到的橙汁类别,这位妈妈特别说明,要提醒妈妈们注意:食物制作过程一定要注意器具消毒和食品卫生,以免引起腹泻等消化道疾病,如榨汁器具要消毒。也可选用经过高温杀菌的亨氏瓶装果汁,制作简便又卫生。

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