甘草卤鸡蛋

幼教网

221549_4c5b70bb3bf7f53.jpg

　　食谱材料：
　　鸡蛋12个，白糖、大料、桂皮各40克，丁香、白芷、三艾、白酒10克，甘草20克，酱油125克。
　　制作方法：
　　1、先将鸡蛋煮至七八成熟，剥去外壳待用。
　　2、将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等卤料放入锅中，加适量水，煮开约5分钟，然后把剥好的鸡蛋放入锅中，用小火卤制20-25分钟，使卤汁浸入蛋内，捞出鸡蛋即成。
　　适合人群：
　　孕晚期的准妈妈
　　健康提示：
　　此品有滋养健身，防癌解毒的作用。