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[孕期食谱] 柠檬鲑鱼

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:19:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  食谱原料
  鲑鱼150克,柠檬汁15毫升,酱油、橄榄油适量
  制作方法
  1、将柠檬汁、酱油和橄榄油掺在一起搅拌均匀。
  2、将鲑鱼放入步骤1做成的汤里,同时加上少许盐和胡椒,腌浸约10分钟。
  3、用橄榄油起锅,放入鲑鱼,两面煎熟后盛盘,将步骤1做成的汤加热,然后淋在鲑鱼上即可。
  适用人群
  怀孕晚期准妈妈
  健康提示
  鲑鱼含有丰富的鱼油(W3不饱和脂肪酸),可以稳定血压。利用柠檬汁的香气,可以减少腌鲑鱼的用盐量。怀孕期间应该常吃鱼,以获得丰富的DHA及EPA来降血压。

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