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[儿童食谱] 肉松饭卷

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:19:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
肉松饭卷
  原料:猪肉松、软饭适量
  制作方法:
  1.把肉松铺成长方形,压实;
  2.在肉松上铺上一层软饭,小心卷起,但不要把饭卷得太大。
  适宜人群:10-12个月宝宝
  健康提示:
  在这款宝宝食谱中用到了肉松,肉松可是宝宝补铁的不错选择哦,因为肉松在加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多,因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。
  不过需要注意的是,猪瘦肉本身就含有一定量的钠离子,而大量的酱油又带来了相当数量的钠离子,因此饮食中需要限制食盐的朋友要少吃点。有些肉松还加入了大量脂肪,味道更加香美,但是所带来的能量也增加了不少。肉松热量都远高于瘦肉,属于高能食品,吃的量和频率都要有所控制。

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