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饭菜为什么会馊

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论坛元老

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发表于 2018-3-9 22:29:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
  饭菜变馊是由空气中的微生物侵入的结果。当微生物进入饭菜后,就开始繁殖发酵,一般在低温下,繁殖比较缓慢,在温度比较高的时候,繁殖就快。所以,夏天气温高,微生物繁殖快,饭菜也就很快腐败变质了。
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