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[家庭食谱] 墨西哥美食:烧烤鸡中翅

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:18:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
  墨西哥美食:烧烤鸡中翅
  烧烤鸡中翅的制作材料:
  主料:鳕宝1包鸡翅8只红萝蔔1/4根芦笋4根
  调料:葱段,姜片各少许洋葱(切丝)数片生抽,米酒各1大匙鲜味露2小匙黑胡椒1包烤香酱适量黑胡椒牛排酱适量

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  教您烧烤鸡中翅怎么做,如何做烧烤鸡中翅才好吃
  (1)所有材料洗净,将鳕宝及红萝蔔各切成长条状8小段,芦笋切半备用。
  (2)鸡翅去骨后,与所有腌料材料一起放入容器中腌约10分钟备用。
  (3)取出腌好的鸡翅,将切好的鳕宝、红萝蔔与芦笋都塞进鸡翅里,8份全部作好之后,即可刷上适量烤香酱和黑胡椒酱,以上火220℃、下火200℃烤10~15分钟即可。
  如果没有烤香酱,也可以一般烤肉酱替代。
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