双冬炖鲍鱼

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　　食谱原料
　　主料：鲍鱼(60克),天门冬(30克),麦门冬(30克)
　　辅料：猪肉(瘦)(250克),桂圆肉(15克)
　　调料：盐(3克)
　　制作方法
　　1.鲍鱼用开水浸发4小时，洗净，切片;
　　2.猪瘦肉洗净，切片;
　　3.天冬、麦冬、桂圆肉洗净;
　　4.将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，加盐调味供用。
　　适用人群
　　孕中期的准妈妈
　　健康提示
　　此炖菜具有滋肾润肺，养阴清热的作用。