浸豉油皇鸡

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　　食谱原料
　　主料：鸡1000克
　　调料：卤汁500克
　　制作方法
　　1.净嫩草鸡入滚水锅，焯水，沥干水。
　　2.精卤水烧滚，将鸡放入，用小火(汤面保持虾线泡状)浸煮20分钟后，端锅离火。待冷却后取出，斩块即成。
　　适用人群
　　孕早期食谱
　　健康提示
　　本菜品用于补虚养身调理和健脾开胃调理。