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[孕期食谱] 南瓜排骨汤

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 15:14:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
  南瓜排骨汤
  口味:本味咸鲜      工艺:煮
  南瓜排骨汤的制作材料:
  主料:猪排骨(大排)500克,南瓜1000克
  辅料:赤小豆50克,蜜枣5克,陈皮5克
  调料:盐5克

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  教您南瓜排骨汤怎么做,如何做南瓜排骨汤才好吃
  1. 猪排骨洗净后斩断;
  2. 老南瓜洗净切大片;
  3. 红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;
  4. 将原料放入汤锅内,加入适量清水;
  5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。
  小帖士-健康提示:
  此汤具有养气益血的作用。
  小帖士-食物相克:
  赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
  蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
  陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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