萝卜鲤鱼汤

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　　萝卜鲤鱼汤
　　口味：咸鲜味      工艺：煮
　　萝卜鲤鱼汤的制作材料：
　　主料：鲤鱼600克
　　辅料：白萝卜300克
　　调料：大葱15克，姜15克，植物油15克，料酒10克，盐3克，胡椒粉2克，味精1克
　　萝卜鲤鱼汤的特色：
　　色泽清新，爽口不腻。
　　教您萝卜鲤鱼汤怎么做，如何做萝卜鲤鱼汤才好吃
　　1. 鱼收拾干净，切成适当的片；
　　2. 萝卜切丝；
　　3. 葱、姜切片；
　　4. 油烧热，放入萝卜丝稍炸，捞出沥油，倒出余油；
　　5. 鱼片、萝卜丝同放锅中，烹入料酒，加入适量开水烧开；
　　6. 再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，煮至鱼熟汤白即可。
　　小帖士-食物相克：
　　鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
　　白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。