孕期食谱：驴肉粥

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　　食谱原料
　　主料：粳米60克，驴肉150克
　　调料：豆豉10克，小葱5克，姜5克，料酒8克，盐3克
　　制作方法
　　1.将驴肉洗净，切成丁块；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.取锅放入冷水、驴肉丁、豆豉、姜末、料酒，用旺火煮沸；4.加入粳米，再煨煮至驴肉熟烂；5.撒上葱末，用盐调味即可。

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　　适用人群
　　准备怀孕的男女
　　健康提示
　　驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物，能为体弱，病后调养的人提供良好的营养。