鲇鱼鸡蛋羹

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　　原料：大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。
       
        　　做法：
       
        　　1、直接把鲇鱼去除内脏，然后清洗干净备用。
       
        　　2、锅置火上，放入鲶鱼，加入适量清水慢慢煮熟，卧鸡蛋2个，依次加入佐料，葱、姜、精盐、味精、香油等。
       
        　　功效：此款羹汤味道鲜美，而且还有很强的通乳功效，对于女性在生产后的气血亏虚、补血很有帮助。