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[产后食谱] 产后食谱:杏仁大米酪

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 14:57:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
  此粥润肠通便,益气健脾,适于产后便秘者食用。
  原料:
  杏仁15克,大米90克,黑芝麻、白糖各30克。
  制作:
  1、将黑芝麻、杏仁、大米分别用清水浸泡半天,要经常换水。
  2、把杏仁捞出,去皮尖,然后将黑芝麻、大米捞出,与杏仁混合在一起,碾成糊状。
  3、将洗净的锅置于火上,放入少许清水,烧开,加白糖溶化后,把芝麻杏仁米糊缓缓倒入,拌成糊状。注意此时一定要不断地搅拌,以免糊锅底。熟后即可供食用。
  特点:
  此粥香甜,易消化。
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