产后食谱：鲫鱼蒜末

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产后食谱：鲫鱼蒜末

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　　食谱原料
　　鲫鱼400克
　　大蒜50克枣(干)10克党参12克陈皮6克
　　制作方法
　　将鲫鱼洗净，大蒜去皮切细，填入鱼腹，纸包泥封，烧存性，研成细末。
　　适用人群
　　产妇
　　健康提示
　　鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。