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[产后食谱] 月子食谱:干贝芦笋

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论坛元老

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发表于 2016-8-5 14:55:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
  干贝芦笋

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  材料 干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。
  调料 葱花、盐、香油、植物油各适量。
  做 法
  1. 芦笋去除外皮,洗净,切成小段。
  2. 文蛤吐沙、洗净,以沸水烫熟去壳取肉备用。
  3. 锅内倒油烧热,爆香葱花,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤以大火略为拌炒,加盐、香油调味即可。
  温馨小提示
  芦笋含有丰富的营养成分,同时,芦笋中所含的纤维素也有助于排毒养颜,使腿部更健美;干贝有稳定情绪的作用,可治疗产后抑郁症。此菜品含有丰富的蛋白质及适量的膳食纤维,促进产后身体恢复。
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