美容食谱：蘑烧冬瓜

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　　蘑烧冬瓜

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　　菜谱口味
　　咸鲜味
　　制作工艺
　　烧
　　原料
　　主料：冬瓜500克蘑菇(鲜蘑)100克
　　调料：淀粉(蚕豆)5克料酒5克味精2克盐3克大豆油15克各适量
　　制作方法
　　1.冬瓜洗净，去皮去瓤。
　　2.去皮冬瓜入沸水焯一下，捞出用凉水浸泡，再切成块。
　　3.口蘑去杂洗净，切块。
　　4.炒锅放油烧热，放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精，旺火烧沸，改小火，烧至口蘑、冬瓜入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。
　　功效
　　利水消痰，清热解毒，降血压，降血脂，瘦身美容。