美容食谱：蛋奶鲫鱼汤

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　　蛋奶鲫鱼汤

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　　美容POINT－鲫鱼
　　鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
　　煲汤原料
　　●鲫鱼一条●胡椒粒5颗●蛋奶20克●姜10克●葱10克●盐适量●鸡精适量
　　制作过程
　　①将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
　　②把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。
　　③加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。
　　④起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
　　制作P.S：
　　蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。