肉馅豆腐

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　　材料：嫩豆腐、瘦肉、香菇、葱花
       
        　　做法步骤：
       
        　　1.将瘦肉、香菇剁碎，加盐拌匀；
       
        　　2.将豆腐切成两条，在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中；
       
        　　3.放入碗中撒少许盐，滴几滴香油；
       
        　　4.放入锅中蒸15~20分钟即可。
         
       

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