保湿美白抗干燥的薏米汤

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　　薏米的美容功效人所共知，著名的高丝雪肌精的主要成分就是薏米萃取精华。其实薏米营养价值相当高，与其涂在脸上，不如吃到肚子里更美肤。
　　薏米的功效
　　薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。
　　成分：
　　薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
　　作用：
　　1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
　　2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
　　3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
　　4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
　　一、绿豆薏仁海带汤
　　原料：绿豆20克、薏米30克、海带(鲜)20克、赤砂糖15克。
　　做法：
　　1.绿豆洗净用水泡涨;
　　2.海带洗净盐仁，切丝或段;
　　3.锅中放适量水，烧开后将绿豆、薏米、海带煮至米熟，豆烂，加适量红糖即可食用。
　　二、薏仁苓术羊肉煲
　　原料：羊肉(肥瘦)500克、羊骨100克、薏米50克、茯苓25克、苍术10克、白萝卜500克、大葱5克、姜5克、花椒5克、白胡椒1克、盐2克、料酒5克。
　　做法：
　　1.将羊肉、白萝卜切成块;
　　2.姜切成片，葱切成末备用;
　　3.将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味，捞出在清水里洗净，然后放入砂锅里;
　　4.加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜，用大火煮开;
　　5.加入盐、白胡椒、料酒，改用小火炖60分钟左右;
　　6.加入鸡精，最后撒上葱末，就可以食用了。
　　三、牛肚薏米汤
　　原料：牛肚500克、薏米150克、盐5克、味精2克。
　　做法：
　　1.先将牛肚用沸水洗过，然后用刀刮去黑膜，洗净备用;
　　2.用清水将薏米洗净，备用;
　　3.汤锅置大火上，加入2000克水，并将牛肚放入，待煮沸;
　　4.用小火炖至牛肚软;
　　5.加入薏米，再煮半小时;
　　6.将牛肚捞出切成条，再放回汤锅中;
　　7.以精盐、味精调味即成。
　　其他美白食品
　　豆腐：豆腐的维他命B2可以有效促进体内脂肪代谢，适度保持肌肤的滋润，是每天不可缺少的营养。
　　花椰菜：花椰菜中含有丰富的维他命C，可以有效地抑制黑色素的生成，预防黑斑、雀斑的产生。同时还能协助产生胶原，为肌肤带来滋润。
　　柠檬：早上喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白功效，有助于消除雀斑。
　　醋：加入250克黄豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能将皮肤色素减淡。
　　鸡胸肉：含有丰富的胶原蛋白.动物的皮肤和骨骼中含有丰富的胶原，但较难以摄取，所以，含有丰富优质蛋白质的鸡胸肉就值得推荐。
　　鸡蛋：鸡蛋的蛋白质中，含有人体无法合成的九种氨基酸。而且，其中所含有的维他命A1、B2、B12可以促进滋润肌肤增加红润。
　　菠菜：菠菜不仅可以补充铁质，更含有丰富的维他命C和维他命A，顶级美容食品的封号当之无愧。